ローリングストックでカレーうどん
Description
非常食の入れ替えに。重宝される乾麺を使ってカレーうどんを作ります
コープかごしまのお店
材料
作り方
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1
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乾麺を記載通りに茹でます。人数分茹でておきます
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2
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カレールーを使います。辛さはお好みで
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3
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うす揚げを使います
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4
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豚バラ肉は食べやすい大きさに切っておきます
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5
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深ネギ１本は斜め切にしておきます
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6
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鍋に水４００ＣＣを入れてだしパックを入れます
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7
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白だしを加えて、うす揚げと豚肉を入れます。
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8
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豚肉にしっかり火が通ったらカレールーと深ネギを入れます
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9
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器に茹でたうどんを入れて、⑧を注いで出来上がり
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コツ・ポイント
特にありません
このレシピの生い立ち
みかこ先生監修：いざというときの為に必要な非常食。缶詰や乾麺、冷凍など様々な商品があります。一年に数回よゆうがあるときに見直して期限が近いものを入れ替え、料理に使う。この一連の流れを習慣化できるといいですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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