絶対作って欲しい！至上の焼きうどん
Description
冷蔵庫の余り物処分！残り野菜たっぷりと冷凍うどんで作る世界一美味しい【至上の焼きうどん】絶対一度は作って食べてください！
ちゃらりんこクック
材料
（【至上の焼きうどん】2人前）
冷蔵庫の余り野菜たっぷり(白菜、キャベツ、玉ねぎ、人参、キノコ、ニラ、長ネギなどなんでも)
350ｇ〜400ｇ
2玉
100ｇ
胡麻油
適量
肉の下味(酒、塩胡椒)
少々
炒め油
適量
【至上の万能炒めソース】https://youtu.be/e9s3IEw7MCg
動画にてhttps://youtu.be/e9s3IEw7MCg
仕上げに酢
少々
2ｇ
桜エビや紅しょうがなど
好みで
その他https://youtu.be/e9s3IEw7MCg
動画にてhttps://youtu.be/e9s3IEw7MCg
作り方
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1
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野菜を切って用意しとく
https://youtu.be/e9s3IEw7MCg
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2
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肉に酒を揉み塩胡椒少々しとく
https://youtu.be/e9s3IEw7MCg
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3
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冷凍うどんを熱湯に入れて解凍して冷水でしめる。ごま油でコーティングさせる
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4
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フライパンに油を馴染ませ肉を炒め色が変わりだしたら、野菜も入れて炒める
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5
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野菜全体が少し透明感でたら、【至上のソース】を入れる
https://youtu.be/e9s3IEw7MCg
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6
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フツフツしたら冷凍うどん、ニラや小ネギなど入れて一気に絡める
https://youtu.be/e9s3IEw7MCg
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7
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よく焼いて仕上げに酢を振って完成
https://youtu.be/e9s3IEw7MCg
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8
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皿に盛り付けおかかや紅しょうがを添える
https://youtu.be/e9s3IEw7MCg
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作り方は動画にて！絶対一度は作って欲しい自信作です。
https://youtu.be/e9s3IEw7MCg
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コツ・ポイント
世界一旨い！至上の焼きうどん
作り方は動画にて
Webを検索！
または、YouTubeで ちゃらりんこ検索！
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このレシピの生い立ち
賄いでしょっちゅう作る昼ごはん。
何度も作り試行錯誤した結果、お家でも作りやすいように改正しました。
正直、【至上の焼きうどん】です
https://youtu.be/e9s3IEw7MCg
何度も作り試行錯誤した結果、お家でも作りやすいように改正しました。
正直、【至上の焼きうどん】です
https://youtu.be/e9s3IEw7MCg
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