豚肉とピーマンのザーサイ炒めの画像

Description

白ごはんが進む一品です。
ザーサイが良い仕事をしてくれました!

材料 (2人分)

30g
お醤油
小1
ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに、ピーマンは乱切りにする。

  2. 2

    フライパンに豚肉を入れて炒め、ピーマンも加えて全体的に火が通るまで炒める。

  3. 3

    搾菜も加えて炒め、お醤油を入れてサッと混ぜ合わせたら出来上がり!

  4. 4

    お好みで食べる時にラー油をかけてどうぞ〜〜

コツ・ポイント

豚バラ肉を使ってるので、炒め油は使ってません。

このレシピの生い立ち

ピーマンのアレンジ料理を作りたくて
レシピID : 6686746 公開日 : 21/03/09 更新日 : 21/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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mmameco
ピーマンの苦味とザーサイの塩気がマッチして美味しかったです!