豚肉とピーマンのザーサイ炒め
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに、ピーマンは乱切りにする。
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2
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フライパンに豚肉を入れて炒め、ピーマンも加えて全体的に火が通るまで炒める。
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3
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搾菜も加えて炒め、お醤油を入れてサッと混ぜ合わせたら出来上がり!
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4
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お好みで食べる時にラー油をかけてどうぞ〜〜
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コツ・ポイント
豚バラ肉を使ってるので、炒め油は使ってません。
このレシピの生い立ち
ピーマンのアレンジ料理を作りたくて