栄養たっぷり醤油麹のドレッシングの画像

Description

麹でマイルドな口当たりです。

材料 (500ml )

80g
30-40g
粒胡椒
10個
醤油麹
40g
たまり醤油
20g
海の塩
5g
リンゴ酢
80g
コールドプレス菜種油
160g

作り方

  1. 1

    オイル以外の材料を入れて、バーミックスにかけます。オイルは後で追加したほうが美味しいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

麹を毎日少しずつ取りたくて、子供もたべられそうなドレッシングにしました。
レシピID : 6686766 公開日 : 21/03/09 更新日 : 22/11/24

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