のっけるだけで完成!納豆カルボナーラ
作り方
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今回は100%豆だけで作った麺、ZENB NOODLEを使います。
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ヌードルは沸騰したお湯で6分間ゆで、ざるに上げて、水気を切る。
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器に麺を盛り付け、添付のたれを混ぜた納豆、温泉卵をのせ、粉チーズと黒こしょうをふり、全体を混ぜながら頂く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
包丁いらず、のっけて混ぜて食べるだけの簡単レシピでカルボナーラ風のレシピを作りました。納豆やチーズなど発酵食品も組み合わせてみました。