豚バラと白菜のうま煮♡の画像

Description

★「白菜のうま煮」の人気検索で1位★ご飯に合うので丼にしても、焼きそばの上に乗せても美味しいです。

材料 (2人分)

200g
200g
50g
50g
適量
にんにく
1片
100cc
★醤油
小さじ2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★シャンタン
小さじ1
塩コショウ
適宜
ごま油
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切りにして、★調味料は全て混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、ニンニクを弱火で炒め香りがついたら豚バラを炒め塩コショウする。

  3. 3

    豚バラに火が通ったら白菜、にんじん、えのき、干し海老を加えて馴染んだら★を全て入れて5分ほど煮込む。

  4. 4

    最後に○水溶き片栗粉回し入れたら完成です(^^)

  5. 5

    写真

    「白菜のうま煮」の人気検索でトップ10入りしました!!
    ありがとうございます(^○^)
    2020.3.16

  6. 6

    写真

    「白菜のうま煮」の人気検索で1位になりました!!
    ありがとうございます!(^○^)
    2020.6.18

コツ・ポイント

干し海老は好みで入れなくても大丈夫ですし、干し椎茸があったら代用しても出汁が出て美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

白菜が安く買えて、豚バラも冷凍庫にあったので他家にある材料で作ってみました!!
レシピID : 6687742 公開日 : 21/03/09 更新日 : 23/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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☆☆くるみもち☆☆
白菜がたくさん食べれて良かったです。優しいお味で気に入りました。
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クックQT23CK☆
白菜消費 野菜沢山取れて嬉しいおいしいです(^^)
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みりちゃん♪
★ご飯が進みますね〜!!
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ハンミコ
残りものお野菜穫豚肉で作りました(^o^)ごはん進む味付けで子供もパクパク食べました!