まな板要らずの簡単ワンタンスープ
作り方
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1
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ボウルに全ての材料を入れて、スプーンでこね混ぜる。
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2
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ワンタンの皮に包む。
ひだを作らなくていいので、餃子より速く作れます。
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3
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スープの材料★を鍋に煮立たせ、ワンタンを入れて数分煮る。
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コツ・ポイント
スープを作るのが面倒なときは、ラーメンスープを活用。
余った具は、翌日の卵焼きの中に。
余った皮は、チーズを包んでトースターで焼いて1品に。
余った具は、翌日の卵焼きの中に。
余った皮は、チーズを包んでトースターで焼いて1品に。
このレシピの生い立ち
娘2号は餃子よりワンタンが好きで、色々な野菜をこっそり入れたい気持ちを抑え、シンプルにネギだけで作り始めました。