冷凍かぼちゃの煮物の画像

Description

自分のメモ用

材料

だし汁
300cc〜適量
A 醤油、酒、みりん、砂糖
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    写真

    凍ったままの冷凍かぼちゃを、皮を下にして鍋に敷き詰めたら

  2. 2

    写真

    ひたひたのだし汁とAを加える。落しぶたをして15分ほど煮る

コツ・ポイント

※崩れやすいため、調理中はなるべく触らないこと。
冷凍かぼちゃは皮が下になるよう鍋に並べ、落としぶたをして煮る。

このレシピの生い立ち

冷凍かぼちゃを使いたくて
レシピID : 6688293 公開日 : 21/03/10 更新日 : 21/03/10

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