レタスで和風コールスローサラダ
RuKaさん
作り方
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1
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レタスを1cm角くらいに切る
→水で洗い、水気を切っておく
ハムは0.7cm角くらいに切る
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2
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水気を切ったレタスに、塩昆布を合わせて全体が混ざるように混ぜる
混ぜたら、10分ほど放置
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3
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[2]のレタスから、浸透圧で水が出ていたらしっかりと切っておく
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4
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[3]に、ハム、コーン、★の調味料を混ぜ合わせる
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5
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お皿に盛り、お好みでブラックペッパーをかけて完全！
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コツ・ポイント
レタスは敢えて塩もみせず、塩昆布の塩分で軽く水気を出すくらいで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
レタスが安くて買いすぎてしまったので、1玉まるまる使い切るために。笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
RuKaさん
