簡単!たべらさるカレー昆布の佃煮
Description
出汁を取った後の昆布を使用した一品です。カレーの香りが食欲をそそります。お弁当にもおすすめ!
材料
(4~5人分)
作り方
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1
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昆布は細めの千切りにする。
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2
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Aを小鉢に入れて軽く混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジで3~5分加熱する。
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3
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カレー粉はアルミホイルに包み、オーブントースターで3分程度加熱する。
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4
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2に3を混ぜ込み、白ごまをふりかけて完成。
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コツ・ポイント
・行程2で、柔らかく作りたい場合は加熱時間を長めにしてください。
・行程3のカレー粉は焦げやすいので注意してください。
・ラップに包んで冷凍保存が可能です。
・行程4でいろいろなものをチョイ足しすることで、味のバリエーションが広がります。
・行程3のカレー粉は焦げやすいので注意してください。
・ラップに包んで冷凍保存が可能です。
・行程4でいろいろなものをチョイ足しすることで、味のバリエーションが広がります。
このレシピの生い立ち
「北海道米LOVEごはんのおともグランプリ」入賞レシピです。
▼本企画の詳細はこちら
https://gohan-no-otomo-gp.jp
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