★糖質オフ!美味しい濃厚な*生チョコ*♪

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Description

糖質制限しててもOK‼
ココアパウダーで作る
甘さ控えめ生チョコです。

材料 (18個分)

ココナッツオイル
50g
ラカントS(シロップ)
20g
仕上げ用

作り方

  1. 1

    写真

    ココナッツオイルを耐熱ボールに入れます。
    冬場はレンジでチン!して溶かします。

  2. 2

    写真

    1にラカントSを加えてかき混ぜます。

  3. 3

    写真

    2にココアパウダーを加えてしっかり混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    3に生クリームを加えて混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    4を混ぜ合わせると
    ココナッツオイルが固まり出してとろみが付いてきます。

  6. 6

    写真

    5をお好みの型に入れます。
    今回はシリコン型に入れました。

  7. 7

    写真

    6をゴムべらで
    表面を平らにならします。

  8. 8

    写真

    入らなかった分は
    ラップで包みます。
    シリコン型もラップで包みます。
    冷凍庫で30~1時間程冷やし固めます。

  9. 9

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    8を型から外します。
    ラップに包んだのは
    丸めます。

  10. 10

    写真

    9にココアパウダーを茶こしで振り掛けて
    出来上がりです。
    冷蔵庫か冷凍庫で保存します。


  11. 11

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    ※糖質量は
     1個0.4gです‼

    食べる時はお好みの固さに
    常温に戻してお食べ下さい。

コツ・ポイント

ココナッツオイルを溶かして
後は順番に加えて混ぜるだけです。
冷凍庫で冷やし固めると出来上がりです。

このレシピの生い立ち

生チョコが食べたくて
ココアパウダーで作りました。
レシピID : 6688676 公開日 : 21/03/10 更新日 : 21/03/10

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