★糖質オフ!美味しい濃厚な*生チョコ*♪
Description
糖質制限しててもOK‼
ココアパウダーで作る
甘さ控えめ生チョコです。
ココアパウダーで作る
甘さ控えめ生チョコです。
材料
(18個分)
作り方
-
-
1
-
ココナッツオイルを耐熱ボールに入れます。
冬場はレンジでチン!して溶かします。
-
-
-
2
-
1にラカントSを加えてかき混ぜます。
-
-
-
3
-
2にココアパウダーを加えてしっかり混ぜ合わせます。
-
-
-
4
-
3に生クリームを加えて混ぜ合わせます。
-
-
-
5
-
4を混ぜ合わせると
ココナッツオイルが固まり出してとろみが付いてきます。
-
-
-
6
-
5をお好みの型に入れます。
今回はシリコン型に入れました。
-
-
-
7
-
6をゴムべらで
表面を平らにならします。
-
-
-
8
-
入らなかった分は
ラップで包みます。
シリコン型もラップで包みます。
冷凍庫で30~1時間程冷やし固めます。
-
-
-
9
-
8を型から外します。
ラップに包んだのは
丸めます。
-
-
-
10
-
9にココアパウダーを茶こしで振り掛けて
出来上がりです。
冷蔵庫か冷凍庫で保存します。
-
-
-
11
-
※糖質量は
1個0.4gです‼
食べる時はお好みの固さに
常温に戻してお食べ下さい。
-
コツ・ポイント
ココナッツオイルを溶かして
後は順番に加えて混ぜるだけです。
冷凍庫で冷やし固めると出来上がりです。
後は順番に加えて混ぜるだけです。
冷凍庫で冷やし固めると出来上がりです。
このレシピの生い立ち
生チョコが食べたくて
ココアパウダーで作りました。
ココアパウダーで作りました。