チパ（チーズパン）
mashstar
作り方
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1
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タピオカ粉をボウルに入れます。
プラスチックのボウルはNGです。
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2
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牛乳と
サラダオイルと塩を沸騰させます。
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3
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2を1に入れて、混ぜます。
完全には混ざりません。
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4
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卵を入れて、混ぜます。
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5
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パルメザンチーズを入れて混ぜます。
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6
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丸めました。
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7
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食べやすい大きさに分けて丸めます。
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8
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オーブン200度で、15分焼きます。
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9
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もちもちです。
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コツ・ポイント
卵を入れるまで、完全に混じりません。
かなり重いと思うので、木べらを使って使って、途中から、手でこねて下さい。
かなり重いと思うので、木べらを使って使って、途中から、手でこねて下さい。
このレシピの生い立ち
アルゼンチンの友達が、簡単で、美味しいレシピを教えてくれました。
タピオカ粉は、スーパーを3軒回りましたが、売ってませんでした。
通販で買いました。
タピオカ粉は、スーパーを3軒回りましたが、売ってませんでした。
通販で買いました。
