明太子と鶏胸肉としそチーズの春巻き

明太子と鶏胸肉としそチーズの春巻きの画像

Description

おつまみ春巻き

材料 (10個分)

1枚
小さじ1/2
砂糖
こさじ1/2
大さじ1
10枚
明太子
小1パック
きれてるチーズ(またはマヨネーズ)
5(2等分に)〜10枚
 
適量

作り方

  1. 1

    胸肉は厚みがあるところは開き フォークなどで刺す
    塩 砂糖 酒をもみこむ

  2. 2

    ラップをして耐熱皿に置き500wで3分
    上下ひっくり返し追加2~3分加熱 放置しておく

  3. 3

    お肉を冷ます
    出てきた汁気をキレイにふき取る

  4. 4

    春巻きの皮に しそ 10等分に細長く切った肉 一口サイズの明太子 チーズ(マヨでもオケ)をのせまく

  5. 5

    170度くらいの油であげる

コツ・ポイント

明太子とチーズの量はおこのみで

このレシピの生い立ち

居酒屋さん風
レシピID : 6689465 公開日 : 21/03/11 更新日 : 21/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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♥︎atk♥︎
鶏胸肉も柔らかくて、シソも効いてておいしかったです。
初れぽ
写真
わんにゃん花畑
明太子がいい仕事をしてます〜!何も付けずにパクパクいけます。久しぶりの春巻き、美味しかったです(^-^)