材料2つ！！もやしのお好み焼き風
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作り方
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1
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油(小さじ1)を熱したフライパンにもやしを加えて全体に油を絡める。
そしたらしばらく放置！2分くらい。
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2
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少ししんなりしたら全体を返し更に2分ほど。
かさが減ってしんなりしてきました？水っぽくないはず！
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3
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少し焦げ目ついてると美味しいです。器を取っておく。
フライパンの汚れを拭き取ります。
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4
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卵を塩混ぜて、半熟オムレツを作る要領で作ります！
火は強め！油多めがオススメ！
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5
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お皿に滑らせるようにもやしの上へ。
ソースなどをトッピングして完成です。
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6
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5分もかかってないよね？w
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コツ・ポイント
もやしの炒め方にpoint！動かさない！焼き付ける！これで水っぽくならないのよ〜
このレシピの生い立ち
もやしって子供が苦手で、ソース×マヨ×とろとろ卵なら食べるかと思ってやってみたら好評♡
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