春菊と牛肉のナムル風サラダの画像

Description

春菊は嫌いな人はダメなので、煮物や汁物に入れない様にしてます。パクチー同様好きな人にはたまらない一品です!

材料

2/1袋
100g
胡麻油
大さじ1
ダシダ
小さじ2/1
お塩
小さじ2/1

作り方

  1. 1

    春菊は洗って水気を切り3センチ幅にカット!牛肉は冷しゃぶみたいに茹でておきます。

  2. 2

    胡麻油とダシダ(今回はダシダ風?)とお塩をあえて出来上がり!

コツ・ポイント

牛しゃぶ作るのが面倒くさいかもですが、切ってあえるだけて、時間が経ったらナムルっぽいし美味しいですよー

このレシピの生い立ち

犬のお散歩中に頂きました!茎まで柔らかいと言われたのと、採りたてだったので今晩は生で頂きました!
レシピID : 6690396 公開日 : 21/03/11 更新日 : 21/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート