丸ごとピーマンの肉詰めの画像

Description

ピーマンが丸ごと食べれる肉詰めです。
シャキッと仕上がりのピーマンが美味しい〜〜

材料 (3〜4人分)

10個
☆玉ねぎのみじん切り
1/2個ぶん
☆カレー粉
小1
☆パン粉・牛乳
各大3
☆塩・こしょう
各少々
お好みで

作り方

  1. 1

    ピーマンは蓋を切り取り、種を取っておく。

  2. 2

    ボールに☆を入れてしっかり混ぜ合わせ、①のピーマンに詰める。

  3. 3

    詰めたピーマンを耐熱器にのせ、220度のオーブンで20分焼いたら出来上がり!

  4. 4

    付け合わせのお野菜に盛り付け、お好みのソースやポン酢でどうぞ〜〜

コツ・ポイント

オーブンじゃなく、フライパンで焼いてもOKです。
ソースはお好みで。。

このレシピの生い立ち

ピーマンを使いたくて
レシピID : 6690715 公開日 : 21/03/12 更新日 : 21/03/12

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