卵なし簡単バタークッキー
Description
自分でつくる時用の覚え書き。
材料
(20〜25枚)
作り方
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1
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バターをレンジで溶かしたら、そこに砂糖を入れて、溶かすようによく混ぜる。
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2
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①に小麦粉を混ぜる
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3
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すぐにまとまるので、焼きたい大きさに丸めて、天板に並べる。
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4
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天板に並べたら、上から潰して平らにする。
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5
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オーブンで予熱なしの170度で15〜20分焼いたら完成。
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コツ・ポイント
バターをレンジで溶かして混ぜるだけ。
小麦粉を入れるとスプーンで混ぜるだけでもすぐにまとまります。
出来立てはくずれやすいので、少し冷ますとサクサク感が増します。
ベースクッキーなのでココア等混ぜる場合はその分小麦粉減らす等の調整を。
小麦粉を入れるとスプーンで混ぜるだけでもすぐにまとまります。
出来立てはくずれやすいので、少し冷ますとサクサク感が増します。
ベースクッキーなのでココア等混ぜる場合はその分小麦粉減らす等の調整を。
このレシピの生い立ち
30分もあれば完成する簡単クッキーで食べたい時にすぐ食べられるクッキー
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