むかごの炊き込みご飯
みじんこキッチン
作り方
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1
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むかごを軽く水で洗う
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2
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お米をとぎ、むかごを入れ普段と同じ量の水を入れる
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3
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だし大さじ1いれる
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4
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炊飯器のスイッチをいれ、炊き上がったら完成♪
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コツ・ポイント
炊飯器のお水は通常と同じで大丈夫です。片目がお好きなら少し減らすと良いと思います◎
お出汁を入れると旨味も増して美味しくなりました
お出汁を入れると旨味も増して美味しくなりました
このレシピの生い立ち
むかごを販売していた人が教えてくれたレシピです
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みじんこキッチン
