とんこつ塩肉そば

Name: とんこつ塩肉そば
Yield: 2人分
Ingredients: 中華麺 2玉; 豚バラ肉 100ｇ; もやし 1袋; とんこつラーメンスープ(市販) 2袋; にんにく(すりおろす)※ 適宜; 刻み青ねぎ 適宜

Description

炒めた豚バラ肉ともやしを乗せたとんこつスープの“塩肉そば”です♪

2玉

100ｇ

1袋

とんこつラーメンスープ(市販)

2袋

にんにく(すりおろす)※

適宜

刻み青ねぎ

適宜

･強火で炒めて香ばしさを出すので火加減は終始強火で♪でも炒めすぎないように！
※にんにくのすりおろしは入れても入れなくても◎お好みで♪(魁力屋さんのは入っていません)

魁力屋さんの限定ラーメンを再現&アレンジしました
本家は“塩肉そば”ですがスープが白濁していたので、とんこつスープで代用･再現しました

レシピID : 6692590 公開日 : 21/03/13 更新日 : 21/03/29