絹さやとちくわと卵の炒めもの

絹さやは多めでも美味しいです♡筋を取っておきます。

ちくわは斜め切りに、卵は溶いておきます。卵にはほんのひとつまみのお塩を加えておきます。

熱したフライパンに少量の油を入れ（記載外）、絹さやを加えます。

ちくわが温まったら、絹さやとちくわとフライパンの片側に寄せ、空いた部分に卵を流し入れます。

卵を炒り卵にしてから、全体に合わせます。最後に塩、こしょうして味を調えます。

出来上がり！