蟹とレモンの炊き込みご飯
作り方
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1
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お米は研いでザルにあげて水気を切る。レモンは洗って薄切りにする。
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2
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炊飯器に1のお米とレモン、蟹のほぐし身、塩、オリーブオイル、分量通りの水を加えて30分以上おく。
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3
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炊飯器で炊く。炊き上がったらよく混ぜる。
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コツ・ポイント
レモンは皮をよく洗いましょう。国産レモンがおすすめです。蟹は缶詰の場合は缶汁ごと加えます。
このレシピの生い立ち
たまたまネットで写真を見かけ、美味しそうだと思ったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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