ランチにいかが☆豆乳カルボナーラうどん

フライパンにお湯を沸かし、冷凍うどんをゆでる。
ほぐれたらざるにあげておく。
卵は溶いておく。

うどんをゆで終わったフライパンにバターを溶かし、白菜・ハムを炒める。

具が炒まったら、☆を入れる。

ちょっとしょっぱいかな？くらいがちょうど良いので、ここで味をみてお好みで塩を足します。

１のうどんを加える。
少しとろ～りとしてきたら火を止め、溶き卵を入れて混ぜます。

器に盛り付け、粒こしょうを振って召し上がれ☆

2014/2/27

つくれぽ50人！
作ってくださったみなさま、本当にありがとうございます。