くるみクッキー
作り方
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1
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バターをレンジでチン。やわらかくする。(500Wで1分くらい)
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2
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そこに砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ混ぜ。
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3
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そこに、薄力粉を振るいながら入れ、くだいたクルミも入れ、サクサク切るように混ぜて、ひとかたまりにする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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バターをレンジでチン。やわらかくする。(500Wで1分くらい)
そこに砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ混ぜ。
そこに、薄力粉を振るいながら入れ、くだいたクルミも入れ、サクサク切るように混ぜて、ひとかたまりにする。