明太クリームうどん みきママの画像

Description

2021/3/13ジョブチューンでやってたの。メモ

材料

明太子
1/4腹
適量
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを皿に乗せラップして3分加熱

  2. 2

    氷水に1分つける。水気を切る。

  3. 3

    めんつゆ3倍濃縮を大さじ1かける
    コーヒーフレッシュを3つ回しかける

  4. 4

    ほぐした明太子と大葉をのせて完成

コツ・ポイント

氷水でちゃんと冷やすのが美味しいコツみたい
※写真は明太子多め。かつほぐしてない(笑)が、ほぐておいた方が食べやすい!!

このレシピの生い立ち

夏になったらいつかまやろうと思って
レシピID : 6693710 公開日 : 21/03/14 更新日 : 21/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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haruku221
たらこですが...簡単でとっても美味です(*^-^*)
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yuutasu
つくりました!
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chipio
ホントによく冷やしたほうが美味しいです。業スの明太子チューブを使いました!
初れぽ
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クックW9MO8N☆
コーヒーフレッシュと大葉があったので、みきママの明太クリームうどんを作ってみました。びっくりするぐらい簡単で美味しかったです!