大葉チーズ巻
なっちゃん_
作り方
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1
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春巻きの皮を2等分に切る
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2
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大葉を洗う。
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3
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プロセスチーズを縦に半分に切る。
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4
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小麦粉に水を加える。
(トロトロになるまで)
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5
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半分に切った春巻きの皮の上に大葉とチーズをのせる。
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6
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コの字型に④をつけクルクル巻く。
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7
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キツネ色になるまで揚げる。
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コツ・ポイント
チーズはプロセスチーズがオススメです。
スライスチーズやピザ用のチーズで試しましたが、揚げる時にチーズが出てしまい…。
プロセスチーズだと、チーズが出ず美味しく出来ました。
スライスチーズやピザ用のチーズで試しましたが、揚げる時にチーズが出てしまい…。
プロセスチーズだと、チーズが出ず美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
チーズ巻きが好きだったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
なっちゃん_
