枝豆のガーリック炒めの画像

Description

塩茹で枝豆にひと手間加えるだけで止まらないおいしさに!冷凍枝豆を使ってあっという間にできる一品です。

材料 (たっぷり4人分)

冷凍枝豆
1袋(300g)
にんにく(瓶詰めの粗挽きガーリックでも)
1片〜お好みで
オリーブオイル
大さじ1〜お好みで
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れ、いい香りがするまで弱火にかける

  2. 2

    いい香りがしてきたら、①に塩を適量いれる
    ※枝豆に塩味がついている場合は塩は少なめに

  3. 3

    冷凍枝豆を入れて軽く焦げ目がつくぐらいまで炒めてできあがり
    ※味見して足りなければ塩を足す

コツ・ポイント

枝豆を入れる前にオイルに塩を入れることで全体に味がつきやすくなります。

このレシピの生い立ち

塩茹で枝豆はあまり人気がないわが家。ガーリック炒めにすると取り合いになります。
レシピID : 6695689 公開日 : 21/03/15 更新日 : 21/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック8W4H9J☆
おいしかったです!

お返事できるのを知らず遅くなりすみません。 作ってくださってありがとうございます!