めちゃウマ♪スルメイカのキムチ炒め
作り方
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1
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スルメイカはワタを出して適当な大きさに切り、キッチンペーパーで水気を取っておく。
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2
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ごま油をひいたフライパンでイカを炒め、火が通ったら◎を入れ、味を絡める。
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3
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そこにキムチを入れてサッと炒めて完成です。
ネギをパラパラして召し上がれ。
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コツ・ポイント
炒める時はキムチの汁も入れました。
このレシピの生い立ち
大好きなキムチ炒め。
豚や鶏もいいけどスルメイカも美味しい~♪
ビールのおつまみに作りました。
豚や鶏もいいけどスルメイカも美味しい~♪
ビールのおつまみに作りました。