やさしい酸味☆レモンのはちみつ漬け
カリニAYA
作り方
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1
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瓶を煮沸消毒する。
大きい鍋にたっぷりのお湯を沸騰させる。その中に瓶と蓋を入れる。
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2
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5分ほどしたら取り出し、自然乾燥する。
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3
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レモンは輪切りにする。
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4
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瓶が乾いたら、輪切りにしたレモンを入れる。その上から、レモンの上まではちみつをたーっぷりかける。
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5
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冷蔵庫でしばらく冷やす。1時間くらいで、レモンから水分が出て、はちみつがさらさらの液体になっています。
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6
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【アレンジ１】
炭酸水に、レモンと漬け汁（シロップ）も一緒に入れればレモンソーダに♪
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7
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【アレンジ２】
プレーンヨーグルトにレモン＆シロップを入れて♪ヘルシーな甘味で食べられます☆
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8
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【アレンジ３】
紅茶に入れれば、自然な甘みのレモンティーに。ハーブティーにもよく合いますよ♡
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コツ・ポイント
コツはないくらい、とってもとっても簡単です♪
いろいろなものに、活用できますよ。
いろいろなものに、活用できますよ。
このレシピの生い立ち
料理上手の母のレシピです☆
ダイエット中でも、はちみつなので無糖ヨーグルト＋はちみつレモンシロップで、ヘルシースイーツに！
ダイエット中でも、はちみつなので無糖ヨーグルト＋はちみつレモンシロップで、ヘルシースイーツに！
カリニAYA
