胸ひき肉と豆腐ともやしと大葉のつくね

もやしと大葉をみじん切りにして、材料と、調味料をビニール袋に入れてよく揉みまぜる

ビニール袋の先端を、少し切り、フライパンに、一口大にしぼっていく。

ごま油を引いて、両面焦げ目が付くまで焼く。
※レンジでチンして火を通しても可能。