HBで作る 抹茶＆ゆであずきブレッド
らにーた
作り方
-
-
1
-
ドライイーストとゆであずき以外の材料をパンケースに入れ、ドライイーストはドライイースト容器に入れます。
-
-
-
2
-
ミックスコールありの設定にして、食パンコース(ソフトに仕上げたい時はソフトコース)に合わせスイッチON！
-
-
-
3
-
ミックスコールがなったら、ゆであずきを投入します。
水分が多い時は軽く水を切ってくださいネ。
-
-
-
4
-
あとはHBにおまかせ！焼き上がりを待ちます。
-
-
-
5
-
焼き上がり～♪
-
-
-
6
-
ミックスコールで入れると、あずきの原型はどこへ？って感じですが、生地全体に混ざったあずきも美味しいです♪
-
-
-
7
-
ちなみに私の使ったゆであずきはコレ↑はごろもの缶詰です。約半分を使いました(^-^)
-
コツ・ポイント
水分は全て水でもOKですが、生クリームを入れたほうがまろやかになると思います。全て牛乳もオススメ。あずきは残ったら冷凍にしておいて、自然解凍をして室温に戻せば使えます☆
このレシピの生い立ち
家にあったゆであずきの缶詰と、使いきりたかった生クリームがあったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
らにーた
