簡単♡オートミールのタルト台の画像

Description

あっという間に生地完成のオートミール使用のタルト台
さっくり香ばしいタルト台。
卵、バター不使用。少し配合調整しました。

材料 (18センチタルト型)

てん菜糖(きび砂糖)
8g(小さじ2)
メープルシロップ
35g
米油(お好みのオイルで)
40g
ひとつまみ
バニラオイル
適宜

作り方

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    タルト台にオイル(分量外)を塗り米粉などをまぶして余分な粉ははたく

    オーブン予熱は頃合いを見て(180℃)して下さい

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    ボウルにオートミールを入れ手ですりあわせて全体をある程度細かくほぐす。

    (フードプロセッサーで細かくしてもOK)

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    他残り材料を②のボウルに全て入れて手でよく混ぜます。
    手でぎゅっとまとめても少しホロっとする位で大丈夫です。

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    ①のタルト台にぎゅっとしっかり敷き詰めます、底にひびが入らないよう出来るだけ厚みを持たせ縁はやや薄くで…

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    冷蔵庫で休ませなくて大丈夫ですが
    時間がある場合は冷蔵庫で20分~30分休ませて焼くとしっかりした台になります。

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    ④をピケ無しで、予熱したオーブン180℃15分焼く。

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    焼けたら型のまま冷ます。
    少しもろく割れやすいので扱いは優しくm(_ _)m

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    完全に冷めてから型から外します。(優しく扱ってね)

    フルーツタルトなど時間が経ってもサクサク感維持しています。

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    いちごのカスタードタルト

    カスタードを入れいちごを乗せたシンプルタルト♡
    ナパージュ風→苺ジャムを湯で溶かし塗りました

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    以下上記配合を少し変えて作っています、ご参考までに♪

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    上記配合から更に甘さを抑えたい場合はてんさい糖を小さじ1にしても大丈夫ですが少しもろさがでます。→小さじ1で作ったもの

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    蜂蜜で作りたい場合はてんさい糖は加えず蜂蜜大さじ2(約40g)でも作れますがザクザク硬めです。→蜂蜜で作ったもの

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    メープル大さじ2約40g(てんさい糖抜き)でも作れます。軽くサクサクですがもろいので扱い注意です。

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    チョコバナナタルトにしてみました。
    チョコカスタードレシピID
    6517932

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    サクサクオートミールクッキー。こちらもタルト台やクッキーに♪レシピID6781656

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    na-noさんからレポ頂き私も
    生チョコタルトにしてみました。
    生チョコタルトフィリングレシピID6642189

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    此方は水切りヨーグルトタルトでヘルシーに私も以前作ったものですが小分けにしてカップタルトに。

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    何度も試作し今の配合に落ちつきました、皆様レポも素敵なタルトやはちみつなどの配合のアレンジレポを下さり有難うございます

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    皆様レポも参考にしてみて下さい♡

コツ・ポイント

米粉にアーモンドプードルを少し混ぜても♪

蜂蜜でも出来ます、硬さがででしっかりした台になります。

てん菜糖は風味付け強度保持に入れています、ラカントなどでも。

オイルはお好みのものを、ココナッツオイルは液状にしてから加えて下さい。

このレシピの生い立ち

オートミールクッキーを作っていて
タルト台も作れるかな?と作ってみました。
レシピ検索でもオートミールタルト台はレシピ投稿されていなかったのでレシピアップしました。
歯ごたえのあるタルト台でしたので改良しました、以前蜂蜜大さじ2、砂糖10g
レシピID : 6700645 公開日 : 21/03/19 更新日 : 22/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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もり*
少し味見したらザクッとしていていい感じ、こうばしいいいにおいです。これからチョコレートタルトに仕上げます♪

オートミールタルトを作って下さり有難うございます♪ザクザクしてるけど口の中傷つけないように召し上がれ♪笑チョコタルト♡素敵有難う

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クック3VG036☆
ヘルシータルト大好きです 上にのせるものは季節のフルーツで

オートミールのタルト台此方レシピ見つけて下さりありがとうございます♪小麦粉より簡単?でタルト台のハードルが気持ち的に楽ですよね♪

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m2r3
チーズケーキの下に ザクザク感あり美味しいタルトでした!

チーズケーキの土台に作ってもらえ嬉しいです!一手間かかりますが土台も少しヘルシーにと思い私も作った事があります♪素敵レポ感謝です

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クックO77OYV☆
分量通りにやったつもりが、急いでいたこともあり生地がドロドロの状態に💦形が保てるくらいに小麦粉足してサクサクに出来ました^ ^

こちらお試し有難うございます♪でも生地がドロドロになってしまったと…m(_ _)m急遽対応して作成で仕上がり良かったです感謝です