絶品☆サムギョプサルの画像

Description

絶品で美味しい☆新大久保とかによくある☆サムギョプサルです☆

材料 (2人前)

適量
適量
適量
●味噌
大さじ1
●コチュジャン
小さじ1
●すりごま
大さじ1
●焼き肉のタレ
小さじ1
●ごま油
大さじ1
サラダ油
大さじ1
カットレモン
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉をスライスします。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を敷き、キッチンペーパーで油を吸い取りながら、1を焼きます。

  3. 3

    写真

    蓋をして、蒸し焼きにします。

  4. 4

    写真

    サンチュ、大葉、●のタレ、カットレモン、キムチが乗った皿に、盛り付けます。

  5. 5

    写真

    サンチュの上に大葉、調理用ハサミで適度な大きさに切った豚肉、キムチを乗せ、タレをかけ、巻いて、いただきます☆

コツ・ポイント

豚肉は味付けをしないで、弱火でじっくり火を通す事☆

このレシピの生い立ち

家の定番メニューです☆
レシピID : 6700852 公開日 : 21/03/19 更新日 : 21/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
o☆shino
甘辛ダレでビールもご飯もすすみました♪♪♪簡単だしまた作ります(*^^*)♪