のらぼう菜とシラスのマヨネーズ和え
作り方
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1
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茹でたのらぼう菜の水をしっかり切り、3~4cmの長さに切る。
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2
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①とシラス、マヨネーズ、出汁醤油、すりゴマを和える。
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コツ・ポイント
茹でたのらぼう菜の水気をしっかりきる。
このレシピの生い立ち
毎年父から貰うのらぼう菜を、数年前から我が家でも育てています。新芽を折りながら、長い時期楽しめるお野菜です。
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茹でたのらぼう菜の水をしっかり切り、3~4cmの長さに切る。
①とシラス、マヨネーズ、出汁醤油、すりゴマを和える。