離乳食停滞期 ねこまんま スムージー
KEITOオカン
作り方
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【ねこまんま】
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ご飯は、お米でも軟飯でもお粥でも良いので、いつもより水分量を多くしてください
(うちは軟飯でお水を100㎖程入れました)
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玉ねぎは透明になるまで茹で、月齢に合わせて刻みます
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じゃがいもは皮を剥き月齢に合わせて刻み柔らかくなるまで茹でます
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5
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赤人参は皮を剥き大きめに切り(甘くなるそうです)指で潰せる位になるまで20〜30分程茹で、月齢に合わせて刻みます
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6
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ブロッコリーは、中期は穂先のみ、後期は房までを月齢に合わせて刻み、柔らかくなるまで茹でます
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②③④⑤⑥は事前に作り冷凍保存をしています
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②〜⑥全てを小鍋に入れ、いつもよりクタクタになるまで煮ます
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離乳食用の粉末味噌を入れます。
うちは和光堂さんの物を使いましたが、普段離乳食に使っているお味噌で大丈夫です
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絹ごし豆腐を入れオタマやスプーンで食べやすく潰します
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溶いたうずら卵を回し入れ、様子を見ながらゆっくり混ぜ、火を止めて蓋をして食べ頃の温度になるまで蒸します
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【スムージー】
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バナナは適当に手で割る
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キウイは、中期は皮を剥き、中心の白い部分と種を取り除く。
周りからカットするとやりやすいです
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後期の場合は白い部分も種も使えるかと思いますが、赤ちゃんに合わせて調整してください
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うちでは豆乳か、豆乳グルトを使いますが、牛乳のご家庭は牛乳、何もなしで果物だけでも大丈夫です
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材料をミキサーかハンドブレンダーでドロドロにする。
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※ねこまんまもスムージーも、赤ちゃんのお好きな具材にしてあげると停滞期でも食べてくれると思います^ ^
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コツ・ポイント
後期の停滞期に入った場合、一旦固形物を止めて中期後半から後期初期のようにクタクタに煮たり、好きな食材だけをあげたり、悩まずレトルトに頼ると間違いないかと思います^ ^
このレシピの生い立ち
離乳食停滞期になったので食べてもらえる献立を考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
KEITOオカン
