ハローセト(חֲרֹסֶת)☆彡
Description
Charoset、イエス様が最後の晩餐でイエス様が食べたと言われる過ぎ越し祭ディナーの1つ。ミズラヒム系Ver.♪
材料
(作り易い分量)
1/2カップ(55~65g)
赤ワイン(又はグレープジュース)
大匙1~
シナモンパウダー
大匙1
ハチミツ又はブラウンシュガー
大匙1.5
レーズン、デーツ、フィグ
各30g
ゴマ又はタヒニ
(お好みで)
作り方
-
-
1
-
リンゴとクルミは小さくカットしておく。
-
-
-
2
-
ボウルに1を入れ良く混ぜ、更に残りの材料も入れて混ぜ合わす。
-
-
-
3
-
冷蔵庫で少し冷やしたら食べごろ♡
-
-
-
4
-
お子様には赤のグレープジュースで代用可\(^o^)/
シナモン入れ忘れたら後でトップに振りかける(笑)
-
-
-
5
-
⁂ 写真は、簡易バージョン!1と残りの材料を全てフープロに入れて、ガーと混ぜ合わす。
-
-
-
6
-
ボウルに盛り、飾り用のリンゴとクルミを乗せ、エクストラシナモンを振る。
-
-
-
7
-
クラッカーや種無しパンですくって食べたり、トーストしたパンに盛って食べると美味♡
-
-
-
8
-
簡易Ver:
リンゴ1個、クルミ240㏄、デーツ7個、赤ワイン大匙2、レーズン400㏄、ドライフィグ&プルーン各4個
-
-
-
9
-
2024Ver:
林檎1,レーズン240㏄干イチジクプルーンデーツ各4アプリコット1赤ワイン大2レーズン240㏄、続く→
-
-
-
11
-
忘れてシナモン後振り(笑)
-
コツ・ポイント
リンゴは出来るだけ小さくカットします。
フープロバージョンが一番簡単かと♡
行程8に、簡易バージョンのレシピ追加。
お砂糖不要で更にヘルシーです。計量カップで指定の分量まで入れて計量してくださいね(^^♪
フープロバージョンが一番簡単かと♡
行程8に、簡易バージョンのレシピ追加。
お砂糖不要で更にヘルシーです。計量カップで指定の分量まで入れて計量してくださいね(^^♪
このレシピの生い立ち
アシュケナジム系Verが基本で、
セファルディム系では、レーズンが追加。
甘味はアップルソースで代用したら、ビーガンにもOK♡
セファルディム系では、レーズンが追加。
甘味はアップルソースで代用したら、ビーガンにもOK♡