簡単デザート甘酒パンナコッタ安納芋クネル

パンナコッタの砂糖の量は、お好みで調整して下さい。甘酒が甘味になるので、砂糖を加えなくても、美味しいです

パンナコッタはイタリア発祥の洋菓子の一種。イタリア語で「調理したクリーム」という意味です。そこに甘酒の甘味と深みをプラス。
甘酒は、飲む点滴と言われるほど栄養効果が高いです。ビタミンB群や、必須アミノ酸を9種類、含有しています。