レンジで新たまねぎのハッシュドビーフ風
Description
旬の新たまねぎを電子レンジで加熱してソースをかけるだけ。時間をかけて煮込んだような、甘くてとろとろのたまねぎは絶品です！
ZENB
材料
（2人分）
作り方
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1
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今回は添加物に頼らない味づくりで素材本来の旨味や香りが楽しめるZENB きのこのベジラグーソースを使います。
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2
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たまねぎは上下を落として皮をむき、放射状に切り込みを入れ、耐熱容器に入れてラップをして電子レンジ600Wで5分加熱する。
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3
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たまねぎが柔らかくなったら、ソースをかけ、再びラップをして、電子レンジ600Wで40秒加熱する。
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4
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器に盛り付け、パセリを飾る。
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コツ・ポイント
水分が多く、やわらかくて甘味のある新たまねぎを使うのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
旬のたまねぎを美味しく食べたくて。新たまねぎは柔らかいので、電子レンジで加熱するだけでとろとろになり、ソースを合わせることで、じっくり煮込んだような味わいになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ZENB
