超簡単‼魚肉ソーセージのケチャップ炒め
Description
魚肉ソーセージを油で炒め、トマトケチャップを絡めていただきます。
クッカーまさおちゃん
材料
（1人分）
魚肉ソーセージ60g
2本
トマトケチャップ
大さじ2
作り方
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1
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これを使います。
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2
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暑さ0.8mmで斜め切りにします。
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3
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フライパンにサラダ油（分量外）を引き２の両面に軽く焦げ目が出来る程度に炒めます。
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4
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トマトケチャップを入れて絡めます。ケチャップを暖めるために10~20秒程度加熱してください。それで出来上がりです。
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コツ・ポイント
ケチャップ入れた後加熱が過ぎると焦げ付きます。
このレシピの生い立ち
大昔の学生時代にレストランでバイトをしていた時、コックさんが賄いで作ってくれました。その懐かしい味を５０年ぶりに再現してみました。食べてみたら、あの時感じたのと同じぐらい美味しかったです。
クッカーまさおちゃん
