詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

豚バラとキャベツのねぎ塩だれ炒め

豚バラとキャベツのねぎ塩だれ炒めの画像

Description

シンプルな塩炒めをたっぷりの香味野菜でおいしくご飯がすすむ味に

材料 （2人分）

ねぎ
10cm
にんにく
1かけ
しょうが
1かけ
ごま油
小さじ1
豚バラ肉
100g
キャベツ
1/8個
酒
大さじ1
■ 塩だれ
鶏ガラスープのもと
小さじ1
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
水
50cc
片栗粉
小さじ1

作り方

  1. 1

    ねぎ、にんにく、しょうがをみじん切りにする。ぶんぶんチョッパーを使うと一瞬でできます

  2. 2

    キャベツを3cm角くらいに切る。豚バラ肉も3cm幅に切る

  3. 3

    フライパンでごま油をあたため、1を弱火で炒める

  4. 4

    塩だれの材料を混ぜ合わせておく

  5. 5

    豚バラも加えて炒め、大体焼けたらキャベツ、酒を入れてさらに炒める。

  6. 6

    塩だれを入れ、炒めてまとまったらできあがり

コツ・ポイント

塩だれの材料を混ぜておくと簡単にできます

このレシピの生い立ち

ねぎ塩だれの炒め物を考えたかったので
レシピID : 6705420 公開日 : 21/03/22 更新日 : 21/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年9月10日
写真
☆ｷｬｻﾘﾝ☆
回鍋肉にマンネリ気味だったので、ネギ塩だれ良いですね！また作ります。
#ネギ塩だれ
2021年4月3日
初れぽ
写真
クック81NK9U☆
塩ダレ良いですね、とても美味しかったです！
つくれぽを書く

( )
Kyoko管理栄養士
豚バラとキャベツのねぎ塩だれ炒め
by Kyoko管理栄養士