じゃがいもと豚ひき肉のそぼろあんかけ

じゃがいもと豚ひき肉のそぼろあんかけの画像

Description

しっとり甘い熟成きたあかりを使って簡単時短おかず 
(たけうち農場)

材料 (4人分)

180g
オリーブオイル(炒め用)
適量
塩胡椒
少々
豚丼のタレ
お好み
片栗粉+水
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    じゃがいもの皮をむきひとくちサイズに切って軽くサランラップをし電子レンジで5分加熱

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひき豚ひき肉を炒め塩胡椒と豚丼のタレで味を整える

  4. 4

    写真

    フライパンに油をひきじゃがいもに焼き色を付ける

  5. 5

    写真

    3に水溶き片栗粉を入れひと煮立ちしとろみをつける

  6. 6

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    お皿にじゃがいもを入れひき肉とネギをかけ出来上がり

コツ・ポイント

味付けは豚丼のタレを使用するので間違いなし

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に少し豚ひき肉が余っていました
15分くらいであっという間に出来上がるとっても簡単で時短料理です もう一品に最適です
とっても美味しいので是非作ってみてください^o^
レシピID : 6705435 公開日 : 21/03/22 更新日 : 21/09/02

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