親子丼の画像

Description

食べる時間がバラバラでも大丈夫

材料

300g
1個
適量
醤油
大2
みりん
大2
砂糖
小2
出汁 鶏ガラスープの素
小1
120
 
 
2個/人
 

作り方

  1. 1

    鶏肉を削ぎ切りにする

  2. 2

    玉ねぎをくし切りにする

  3. 3

    玉ねぎを油で炒める

  4. 4

    調味料(醤油、みりん、砂糖、出汁)を合わせる

  5. 5

    写真

    合わせた調味料にささみを漬ける

  6. 6

    写真

    玉ねぎが炒まったら、調味料と鶏肉を加える

  7. 7

    火が通ったら一旦火を止める

  8. 8

    食べる時にフライパンに適量の鶏肉と汁を入れる

  9. 9

    沸騰したら溶き卵を加える

  10. 10

    底が固まったら真ん中に寄せるを繰り返して、卵に火が通ったら器に盛り付ける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オンラインでみんな昼食時間がバラバラだったためら
レシピID : 6705876 公開日 : 24/04/25 更新日 : 24/04/25

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