【下味冷凍】鶏ごぼう

鶏もも肉は食べやすい大きさに、ごぼうは斜め切りにする。

1と調味料をフリーザーバッグに入れて揉み込み冷凍保存。

解凍後、水80cc〜100ccほど入れて煮詰めて完成。