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バターは常温に出す。明太子は皮を取り除き、●の材料全てを混ぜ合わせる。
フランスパンはナイフで縦に1本切り込みを入れてから、横にも何本か切り込みを入れる。
切り込みにバターを塗り、上面には1の明太マヨをお好みの量塗る。
180℃に余熱したオーブンで5、6分焼く。(トースターで焼いてもOKです☆)