ピーマンのかつお醤油パスタ
レシピID:670727
かつおぶし＋醤油が合うのは、白ご飯だけじゃない！！パスタにもよく合いますよ(≧ω≦)b
材料 （ 1人分 ）
| ピーマン | 2個 |
| サラダ油 | 少々 |
| 塩、こしょう | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| かつおぶし | 1パック |
| ポン酢 | 大さじ2 |
| スパゲッティ | 100g |
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1
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スパゲッティを塩ひとつまみを入れて茹でる。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、好きな大きさに切ったピーマンを炒める。火が通ったら塩こしょうする。
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3
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醤油を加えて全体をさっと混ぜたら火を止める。かつおぶしとポン酢を加えて混ぜる。
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4
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スパゲッティが茹であがったら、お湯を軽く切ってピーマンのフライパンへ。よく混ぜる。
コツ・ポイント
ピーマンは濃い目の味付けなので、スパゲッティ-のお湯は切りすぎないように★
軽く切ると、醤油味がいい感じに薄まります(笑)
軽く切ると、醤油味がいい感じに薄まります(笑)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
おいしそう(ﾟДﾟ*)にんにくもいいですね♪レポありがとう！
おいしそう！暑い日は和風いいですよね♪レポ感謝です(^^*)
すごいキレイ(>0<*)素敵なつくれぽありがとう！
ステキ('艸'〃)赤いのは唐辛子？？梅干もおいしそうですね♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/25
残った冷凍ピーマンをおいしく食べたくて。
ピーマンを切って１回分ずつ冷凍しておくとすぐ作れます。
私はピーマンの安売りのときに買って、冷凍庫にストックがいっぱい(笑)
ピーマンを切って１回分ずつ冷凍しておくとすぐ作れます。
私はピーマンの安売りのときに買って、冷凍庫にストックがいっぱい(笑)
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