沖縄おつまみ☆チーズポチギ
2児ママみきてぃ
作り方
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1
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きゅうりを縞模様になるように皮をむき斜め切りに。
チーズは１枚を斜めに切る。
ポチギはきゅうりと同じように斜め切りに。
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2
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こんな感じ♪
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3
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切ったポチギを軽く両面焼いてキッチンペーパーなどにのせておきあら熱をとっておきます。
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4
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きゅうり→チーズ→ポチギの順に重ねてつまようじを刺して完成♪
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コツ・ポイント
ポチギは焼かなくてもokですが私は焼く派です。
ポチギは熱々のままだときゅうりから水分ででてきちゃいます(^^;
ポチギは熱々のままだときゅうりから水分ででてきちゃいます(^^;
このレシピの生い立ち
定番おつまみをレシピにあげてみました(^-^)
