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豚ロース(しゃぶしゃぶ用)約300ｇ大きければ食べやすい大きさに切る。
酒(約大さじ1くらい)下味をつけ、そのあと片栗粉をまぶす。
お湯を沸かす間に醤油ダレの用意をする。玉ねぎもスライスしておく。
お湯が沸騰したら豚ロースをゆでる。火が通ればザルにあげる。(水にさらしたりしない)
玉ねぎをスライスし、耐熱容器に入れ茹で野菜キーでチンする。(うちのレンジで800w2分弱くらい)
茹でた豚ロースと玉ねぎを合わせ、冷めないうちに醤油ダレをあえる。
つくれぽありがとうございます！ ついワンパターンになりますよね。 美味しくできてよかったです(*^^*)
つくれぽありがとうございますm(_ _)m もやし追加！美味しそうです。 わたしもしてみようと思います！
☆さくらめぐちゃん☆
☆さくらめぐちゃん☆
