くるみとチーズの卵焼き（オムレツ）レンジ

作り方

1

材料はこちらです。
今回実はレシピupしようと思ったら
いきなりくるみがなくてw
アーモンド代用です。
でも、美味しい！
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今回は
卵1個で作ります！

耐熱皿に
ピッタリとラップをします。
しっかりです。
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今回は、無印良品の耐熱OK
ご飯のお茶碗を器にして作りました！

卵をわり
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チーズ以外の材料を全部いれます。

お砂糖はこのくらい。
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はちみつはこれくらい。

すごーーく甘いのが食べたい時は
はちみつ小さじ2もアリです。
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全部しっかり混ぜ
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ふんわりラップをして

600Wで40秒レンチン
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40秒後
取り出したところです
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ラップをとったらこんな感じ
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でも中は固まってないんです

箸でグルグルにかき混ぜる
オムレツを作る要領です。
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かき混ぜたところ。

★★ここでかき混ぜるのはレンジで作る時特有のゴムのような食感を無くして
より卵焼き感を出す為です。
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ここでチーズを入れます
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ここからは

上のラップはなしで
（下のラップはしたままです）
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600W40秒レンチン

まだ少し
卵液が残りすぎてます。
卵の温度だったり、入れる具材により　レンチン時間が変わります
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20秒追加。

アルデンテの状態にしたいです。

これで出来上がり。
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予熱で火が通ります
熱いうちにくるっとラップのまま
丸めて
10分くらい放置
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気になるけど
置いておきましょう笑
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10分後。
お皿に盛って
甘じょっぱい美味しい卵焼きの出来上がり♡
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レンジで簡単。
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彩り綺麗。
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割ってみました。
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くるみじゃなくて
アーモンドが見えてますが（笑）
美味しいです。
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イタリアンパセリかわいい♡
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今回は　私の中で
「甘い卵焼きをワサビで食べる」
と決めていたので
ワサビで。
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すごーーく合う。。。

こちらのワサビはあーこ姐さんのレシピ
ID 6061324
ハマる〜
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美味しいの大渋滞笑

レンチンしすぎるとゴムのような食感になります。
予熱で火が通るので
アルデンテの状態を目指してね。
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一人分とっても便利なので
朝ごはん、お弁当にも。
ケチャップをかけて
オムレツにしても良いです。
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ご覧いただきありがとうございました。
良かったら作ってみてください。
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