【トリュフソース】バター醤油の釜玉うどん
作り方
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1
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冷凍うどんを袋のまま電子レンジで約4分加熱します。
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2
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①を皿に盛り、バターを加えてさっと混ぜます。
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3
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②の中央に卵を割り入れ、きざみねぎとお好みでブラックペッパーをトッピングします。
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4
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③にトリュフソースを回しかけます。
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5
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盛田 トリュフソース
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コツ・ポイント
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冷凍うどんを袋のまま電子レンジで約4分加熱します。
①を皿に盛り、バターを加えてさっと混ぜます。
②の中央に卵を割り入れ、きざみねぎとお好みでブラックペッパーをトッピングします。
③にトリュフソースを回しかけます。
盛田 トリュフソース