豆腐でお好み焼き♡山芋無し♡残り野菜
sora♡saba
作り方
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1
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生地
充填豆腐を潰し卵とよく混ぜる。
白だし、水を加える
そこに小麦粉を混ぜる
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2
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細かく切った野菜、（キャベツ、もやし、ネギ、）小エビを加える混ぜ合わせる
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3
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フライパンに生地を落として焼いてゆく
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4
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お肉を乗せ塩胡椒をしてひっくり返す
蓋をして蒸し焼きにする
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5
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仕上げにカリッと焼き上げ完成
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6
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ソース、マヨネーズ、鰹節などお好み焼きのトッピングをしてどうぞー。
ふんわりおいしかったです
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7
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★チーズ、ちくわ、焼くときに鰹節を乗せる、
などアレンジどんどんして下さい
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コツ・ポイント
何だろ？
このレシピの生い立ち
お好み焼き食べたいーと思って作りました。
豆腐入りのレシピがあるなーとやってみた^ ^
豆腐入りのレシピがあるなーとやってみた^ ^
