ほたるいかの簡単酢あえもの

わかめを水に戻します。(この時期は生わかめが美味しいのでぜひ)

黒豆もやしをレンジ弱30秒で火を通します。

きゅうりをほたるいかの大きさにそろえるために縦半分に切り、斜め切りします。

ボールに簡単酢・ポン酢・しょうゆをあわせて粉の和がらしを加えてよく混ぜます。

1-5をあえて盛りつけます。